C’est sur les contreforts de la Dent de Signac à Bagnols sur Cèze (Gard) que se dresse fièrement le Château Signac, bâtisse du Xe siècle construite par les moines bénédictins.
Situés sur les flancs de la montagne calcaire, les 20 hectares de vignes du Château Signac bénéficient d'un terroir unique : les sédiments calcaires issus de l'érosion de la montagne viennent se mêler aux sédiments marins composant le fond de la vallée et apportent ainsi une grande finesse et une légèreté aux vins du domaine.
Nos rouges :
Cuvée Pliocène - AOC Côtes du Rhône : 5€
Cuvée Combe d'enfer - AOC Côtes du Rhône Villages Chusclan : 7,50€
Cuvée Dame blanche - AOC Côtes du Rhône Villages Chusclan : 12,50€
Cuvée Dent'elle 100% Mourvèdre - IGP Côteaux du Pont du Gard : 12,90€
Notre blanc :
Cuvée Courtoise 100% Roussane - IGP Côteaux du Pont du Gard : 12,90€
Notre rosé :
Cuvée Or - AOC Côtes du Rhône Villages Chusclan : 6,90€
Le domaine est ouvert au public et propose des dégustations toute l'année du mardi au samedi. Blanc, rouge ou rosé, il y en a pour tous les goûts !
Il est aussi possible de prolonger l'expérience et de séjourner quelques jours au gîte dans la maison historique, en pleine nature entre vignes et forêts. Ici vous serez réveillés par le chant des oiseaux et bercés par le chant des cigales... à quelques minutes des plus importants sites patrimoniaux du Gard et de la région !