Bonjour ! Je suis Claire, une sommelière passionnée et dédiée à l'art du vin. J'ai été formée à Ferrandi Paris, l'une des meilleures écoles de gastronomie au monde, ce qui m'a fourni une base solide pour entrer dans le monde fascinant de la sommellerie.
Mon expérience ne se limite pas seulement à ma formation. J'ai eu le privilège de travailler au Trianon Palace à Paris, un hôtel de luxe renommé, où j'ai gravi les échelons du poste de commis à chef de rang au service bar. Cet environnement m'a permis de perfectionner mes compétences et d'affiner mon palais.
Ce qui me distingue de beaucoup d'autres professionnels est ma participation active à trois vinifications. Ces expériences m'ont immergée dans le processus de production du vin, me permettant de comprendre chaque étape de la transformation du raisin en une bouteille de vin exquise.
Avec plus de 7 ans d'expérience à mon actif, je suis fière de ma connaissance approfondie du vin. Et ma passion ne s'arrête pas aux vins français ; j'ai exploré et apprécié les vins de régions aussi variées que la Croatie, la Suisse, l'Espagne, l'Amérique centrale et le Pérou. Cette curiosité m'a permis d'avoir une perspective unique sur divers styles et traditions viticoles.
Avec "Epicurador", je souhaite vous emmener dans un voyage sensoriel à travers le monde du vin. Je mise sur une approche pédagogique, accessible et conviviale, permettant à chacun de savourer et d'apprécier le vin, peu importe d'où vous venez ou votre niveau de connaissance en vin. Que vous soyez un touriste curieux ou un amateur de vin à la recherche d'une expérience unique, je suis là pour rendre votre expérience inoubliable et enrichissante. Venez déguster avec moi !
Découverte de l’Alsace à domicile : 199 € pour 1 à 6 personnes
Découverte surprise de 4 vins à domicile : 249 € pour 1 à 6 personnes
Découverte premium de 6 vins à domicile : 349 € pour 1 à 6 personnes
Services Professionnels : Prix sur demande.
Des frais supplémentaires peuvent s'appliquer pour des dégustations hors secteur. Pour toutes demandes spéciales ou professionnelles, n'hésitez pas à me contacter.
Pour obtenir plus d'informations sur les tarifs pratiqués par WINEWORLD avec JeSuisGastronome, n’hésitez pas à lui écrire un message privé.
1. Découverte de l’Alsace à domicile :
Plongez dans le terroir alsacien sans quitter le confort de votre maison. Destinée aux touristes, cette dégustation vous invite à savourer 4 vins d'exception, méticuleusement sélectionnés pour refléter la richesse de cette région viticole. Chaque vin est accompagné d'un accord met soigneusement choisi, tout en bénéficiant de mon expertise pour vous guider tout au long de l'expérience. Une aventure alsacienne authentique, sans avoir à vous déplacer!
2. Découverte surprise de 4 vins à domicile :
Laissez-vous surprendre! Idéale pour les amateurs de vins, cette dégustation révèle 4 vins choisis autour d'un thème surprise, adapté à vos goûts. Avec des accords mets et vins parfaits, une verrerie de qualité et mon accompagnement expert, cette expérience est autant un voyage éducatif qu'un délice pour les sens.
3. Découverte premium de 6 vins à domicile :
Une expérience de luxe pour les véritables connaisseurs ou ceux qui cherchent à se faire plaisir. Explorez 6 vins exceptionnels, choisis selon un thème surprise qui ravira même les palais les plus exigeants. Chaque vin est accompagné d'un accord met délicieux, offrant une dégustation immersive pour un moment mémorable.
Services Professionnels :
Epicurador offre également une gamme de services pour les professionnels : de la création de cartes de vins, à l'organisation d'événements, en passant par des formations sur mesure et une assistance dans la recherche de vins rares ou spécifiques. Une approche sur-mesure pour répondre à tous vos besoins viticoles professionnels.
Dégustations à domicile :
L'Alsace est notre terrain de jeu principal pour les dégustations à domicile. Nichée au nord-est de la France, cette région viticole offre un cadre idéal pour nos sessions de dégustation, couvrant des zones allant des contreforts des Vosges jusqu'aux rives du Rhin.
Services Professionnels :
Pour nos prestations destinées aux professionnels, le monde est notre horizon. Quelle que soit votre localisation, que vous soyez en Europe, en Asie, en Amérique ou ailleurs, nous sommes prêts à répondre à vos besoins en matière d'œnologie et de sommellerie, sur simple demande.
Le partenaire WINEWORLD est associé au thème de la gastronomie dans le Haut Rhin.